08 mars 2010

Gâteau à la mousse de fruits rouges

avec un miroir au chocolat Un dessert sans chocolat pour moi c'est pas un VRAI dessert ! réalisé pour les 92 ans de la mamie de mister T ( Une premiére d'où le look un peu approximatif ;) trés trés bon et léger c'est une recette Demarle . Pour le biscuit cuillère :• 3 œufs• 100 g de sucre• 80 g de farine• 20 g de maïzena• 20 g de sucre glace (pour saupoudrer) Préchauffez votre four Th 6 (180°C). Battez les blancs en neige avec le sucre jusqu’à obtention d’une consistance meringuée.Les blancs doivent être... [Lire la suite]
Posté par milouzemilie à 10:55 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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