16 août 2011

Tomates d'amour

La récolte est bonne et bio dans le jardin de leur mamie. Et avec les tomates poires qu'on avait plantées au mois d'avril , Je fais cet apéritif  . Il suffit de faire un caramel dans une poele . On y trempe la tomate et ensuite on la trempe dans du sésame . (ici sésame + pavot ) c'est croquant et joli :)  
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18 janvier 2009

palmiers jambon fromage

et une petite participation au challenge  de M'dame Lustucru Avant / Aprés . La petite recette vite faite pour l'apéritif :   1 rouleau de pâte feuilletée   100 g de fromage râpé   3 ou 4 tranches de jambon blanc      Dérouler la pâte sur son papier. Couper les 4 bords ronds de la pâte afin d'en faire un carré.Mettre une bonne couche de fromage râpé puis étaler les tranches de jambon blanc sans trop les faire se chevaucher.Enrouler la pâte garnie sur elle-même sur 2... [Lire la suite]
Posté par milouzemilie à 09:05 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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21 décembre 2008

Dip au curry

Une  petite recette sympa et conviviale pour l'apéritif . Le plus long sera de préparer les crudités ! Pour 8 personnes :   2 tasses de mayonnaise maison ou pas ;-)   30 ml de ketchup   1 càs  de miel liquide   2 cuillères à soupe rases de curry   7 gouttes de tabasco   3 cuillères à soupe rases d'oignons  finement mixés 1     Travailler  la mayonnaise seule afin que le mélange avec les autres ingrédients... [Lire la suite]
Posté par milouzemilie à 17:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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