Il faut que je la note ici
plutôt que sur le petit bout de papier crade qui disparaitra du frigo  :)

Recette bidouillée à ma sauce et où il n'y a pas besoin de monter les blancs en neige .
Les gaufres sont bien croustillantes .
ou alors c'est mon gaufrier qui est top !?

  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 60 g de beurre (fondu )
  • 1 sachet de levure
  • 150 ml de lait
  • 150 ml de biére
  • 70 g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe d'huile

    Bien mélanger tout ça et laisser reposer une demi -heure au frais .

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