trop bon tiédes avec un grand verre de lait ...

Cookies_

115 g de beurre mou

220 g de farine

1 oeuf

200 g de sucre roux ou de cassonade

1 demi sachet de levure chimique 

2 c à c d'extrait de vanille

100 g environ de pépites de chocolat maison

50 g de noix ( de pécan salées  ) en petits morceaux

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Mélanger le beurre et le sucre à la fourchette .

Ajouter l'oeuf et la vanille ,puis petit à petit la farine , la levure , le chocolat et les noix .

Former des boules avec les mains ou une cuillére à glaces !

disposer les sur une plaque anti adhésive ou sur du papier sulfurisé .

Attention à bien les espacer , ils s'étalent beaucoup .

Enfourner à 140 degrés pendant 20 minutes .

Attendre 5 à 10 minutes pour les décoller .

Et bon appetit biensûr !

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nb : On peut congeler les cookies en petites boules pour plus tard

et s'en taper juste un quand le four est chaud :D

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" Maman je peux goûter si tu veux ! "

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