barquettes_

barquettes rondes oui !

2 oeufs - 50 grs de farine - 50 grs de sucre

Séparer les blancs des jaunes.

Travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine . Battre les blancs et les incorporer à la préparation. Verser dans les moules et cuire 10 mn th 180.

A la sortie du four j'ai formé les creux  tout de suite  avec le bouchon de ma sauce nuoc nam !

Ensuite garnir avec ce que vous voulez

moi j'ai mis de la confiture de fraise que j'avais fait chauffer avec une pointe d'agar agar .

Mais du nutella , de la pâte de speculoos ça doit le faire quand même aussi .

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Edit :Testées et approuvées chez Marie et Sansan :)

chez_Marie_ chez_Sansan_