21 octobre 2008
tarte aux poireaux
Elle avait des bagues à chaaaaaque doigt ...
oui ça va pourquoi ? :D
La premiére photo c'est mon grand kiffe quand je fais ce légume !
tarte aux poireaux ou flamiche
1 pâte brisée
3 ou 4 poireaux
125 g de lardons
3 oeufs
150 ml de lait
20cl de crème fraiche
1 grosse càc de maïzena
Sel, poivre, muscade
Emincer et laver les poireaux .
Faire chauffer de l'huile dans un faitout et y faire fondre les poireaux sur en remuant souvent .
les poireaux devront être très tendres .
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