03 juillet 2008

tourte au poulet et aux poireaux

. C'est une recette anglaise mais c'est trés bon ! ( j'dis ça parce que je crois que la cuisine anglaise a mauvaise réputation ...) 3 ou 4 blancs de poulet  3 ou 4 blancs de poireaux du beurre 1 échalote émincée 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche persil  ciboulette  Sel et poivre  Une pâte feuilletée un peu de lait pour dorer la pâte . . ********* ... [Lire la suite]
Posté par milouzemilie à 16:48 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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